Cуфле "Зебра" рецепт и способ приготовления
Рубрика: Суфле
Для приготовления "Cуфле "Зебра"" нам необходимы следующие ингредиенты:
- желатин - 2 ст.л.
- какао - 1 ст.л.
- яйцо (белок) - 4 шт.
- молоко - 1 стакан
- ванильный сахар - по вкусу
- яйцо (желток) - 4 шт.
- сахарная пудра - 150г
- масло - 250г
- какао - 1 ст.л.
- яйцо (белок) - 4 шт.
- молоко - 1 стакан
- ванильный сахар - по вкусу
- яйцо (желток) - 4 шт.
- сахарная пудра - 150г
- масло - 250г
Способ и рецепт приготовления "Cуфле "Зебра""
В стакане теплого молока растворить желатин. Масло с сахаром и ванильным сахаром, взбить до пышной массы. Молочно-желатиновую массу соединить с масляной основой. Белки взбить в крутую пену и осторожно смешать с приготовленной предыдущей массой. Все количество получившегося суфле разделить на две части, в полвину добавить какао, а половину оставить белой. Влить в форму для торта по очереди темный и светлый слои. Поставить в холодильник на пару часов. Перед подачей на стол посыпать верх тертым горьким шоколадом. Можно украсить мармеладом или фруктами.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Cуфле "Зебра"
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Cуфле "Зебра" - способ и рецепт приготовления
По теме:
Суфле
Тирамису с ликером и какао рецепт и способ приготовления
Кофейный крем "Мокко" рецепт и способ приготовления
Лимонный крем рецепт и способ приготовления
Желе молочное с шоколадом рецепт и способ приготовления
Апельсиновый крем (II) рецепт и способ приготовления
Марципановый крем с шоколадом рецепт и способ приготовления
Суфле с кремом рецепт и способ приготовления
Абрикосовый крем рецепт и способ приготовления
Суфле из малины рецепт и способ приготовления
