Крем из смородины рецепт и способ приготовления
Рубрика: Десертные кремы
Для приготовления "Крем из смородины" нам необходимы следующие ингредиенты:
- смородина красная - 250г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 150г.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 150г.
Способ и рецепт приготовления "Крем из смородины"
В смородину добавить немного воды, 50 г сахара и при помешивании прогреть на маленьком огне до мягкости.
После этого ягоды протереть, добавить желтки и остаток сахара и варить на паровой бане или на очень слабом огне до тех пор, пока масса не загустеет.
Белки слегка посолить, сильно взбить, соединить с приготовленной ранее массой, разлить в вазочки и выставить на холод.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Крем из смородины
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Крем из смородины - способ и рецепт приготовления
По теме:
Мусс из красной смородины рецепт и способ приготовления
Желе из черной смородины с портвейном рецепт и способ приготовления
Желе из красной и белой смородины рецепт и способ приготовления
Гратен из красной смородины рецепт и способ приготовления
Смоква из черной смородины рецепт и способ приготовления
Мороженое из сока красной смородины рецепт и способ приготовления
Творожная паста
Желе из малины и смородины рецепт и способ приготовления
Десертные кремы
Помидоры в соке красной смородины рецепт и способ приготовления