Лимонный крем (II) рецепт и способ приготовления


Рубрика: Десертные кремы

Для приготовления "Лимонный крем (II)" нам необходимы следующие ингредиенты:


- яйцо (взбитый белок) - 1 шт.
- сахар - 2 дес.л.
- сливки - 250г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сладкий творог - 4 дес.л.
- молоко - 60г
- фруктоза - 100г
- желатин - 1 ч.л.
- лецитин - 4 ч.л.
- сок - 3-4 лимонов

Способ и рецепт приготовления "Лимонный крем (II)"


Растворить желатин в воде и взбейте до пены. Смешайте молоко с лецитином, добавить желток, взбитый с сахаром, сок лимона, сладкий творог. Размешать в миксере со сливками. Добавить белок яйца, сахар. Как только смесь загустеет, выложить в форму и поставить в холодильник (приблизительно 25 минут).


Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Лимонный крем (II)


При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на страницу источник:

Источник: disert.net - Лимонный крем (II) - способ и рецепт приготовления



По теме:
Лимонный крем рецепт и способ приготовления
Апельсиновый крем рецепт и способ приготовления
Десертные кремы
Абрикосовый крем рецепт и способ приготовления
Разноцветный творожный крем рецепт и способ приготовления
Баварский крем с ванилином рецепт и способ приготовления
Крем из шампанского рецепт и способ приготовления
Винный крем рецепт и способ приготовления
Крем - шампанское рецепт и способ приготовления
Крем творожный с клубникой рецепт и способ приготовления