Мороженное из сладкого картофеля рецепт и способ приготовления
Рубрика: Мороженое
Для приготовления "Мороженное из сладкого картофеля" нам необходимы следующие ингредиенты:
- свежие фрукты - для украшения.
- ром или апельсиновый ликер - 1 ч.л.
- цедра лимона - 1 ч.л.
- густые сливки (для взбивания) - 2 стакана
- 1.5 молоко - стакана
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- батат (сладкий картофель) - 500г
- ром или апельсиновый ликер - 1 ч.л.
- цедра лимона - 1 ч.л.
- густые сливки (для взбивания) - 2 стакана
- 1.5 молоко - стакана
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- батат (сладкий картофель) - 500г
Способ и рецепт приготовления "Мороженное из сладкого картофеля"
Очистить сладкий картофель, порезать и сварить, накрыв крышкой до мягкости. Хорошо обсушить и сделать пюре с помощью блендера. Смешать яйца и сахар, и постепенно добавляя молоко, перемешивать до получения однородной смеси. Поставить на водяную баню и нагревать, помешивая пока не начнет густеть. Охладить. Смешать с пюре из картофеля.
Взбить сливки с добавлением лимонной цедры и рома или ликера. Соединить обе смеси. Выложить в не металлический контейнер и замораживать 6 часов, перемешивая каждые 2 часа. Сервировать свежими фруктами.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Мороженное из сладкого картофеля
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Мороженное из сладкого картофеля - способ и рецепт приготовления
По теме:
Мороженое
Дынное мороженное рецепт и способ приготовления
Сливовый пудинг (Plum Duff) рецепт и способ приготовления
Мусс из крыжовника с вином и взбитыми сливками рецепт и способ приготовления
Снежки рецепт и способ приготовления
Творожное суфле с абрикосами рецепт и способ приготовления
Сливочное мороженое с манго рецепт и способ приготовления
Апельсиновый крем рецепт и способ приготовления
Баварский крем с ванилином рецепт и способ приготовления
Парфе из черимойи рецепт и способ приготовления