Мусс из фейхоа рецепт и способ приготовления


Рубрика: Муссы

Для приготовления "Мусс из фейхоа" нам необходимы следующие ингредиенты:


- миндальное масло
- яйцо - 4 шт.
- желатин - 3 листика
- сахар - 1/2 стакана
- сок лайма - 3 ст.л.
- фейхоа - 450г

Способ и рецепт приготовления "Мусс из фейхоа"


Замочите желатин в холодной воде, после того как он полностью намокнет, растворите в небольшом количестве горячей воды.

С ягод фейхоа снять кожицу, добавить немного воды и измельчить в блендере вместе с соком лайма. Протереть получившуюся массу через сито, смешать с желатином и убрать в холодильник на 10 минут, после чего еще раз перемешать вилкой.

В другой посуде взбить в устойчивую плотную пену яичные белки, затем, продолжая взбивать, добавить сахар и желтки. В получившуюся бледно-желтую массу капнуть миндальное масло, после чего добавить все к фейхоа. Размешать, разложить в порционные формочки, украсить и оставить охлаждаться в холодильнике. Готовый мусс подавайте на стол с любым подходящим соусом.



Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Мусс из фейхоа


При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на страницу источник:

Источник: disert.net - Мусс из фейхоа - способ и рецепт приготовления



По теме:
Пудинг с фейхоа и имбирем рецепт и способ приготовления
Муссы
Желе из фейхоа (Feijoa Jelly) рецепт и способ приготовления
Мусс "Кленовый лист" рецепт и способ приготовления
Лаймовый мусс рецепт и способ приготовления
Мусс из яблок рецепт и способ приготовления
Шоколадный мусс рецепт и способ приготовления
Мусс из мака рецепт и способ приготовления
Виноградный мусс рецепт и способ приготовления
Мусс клюквенный рецепт и способ приготовления