Пасха с цукатами рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Пасха с цукатами" нам необходимы следующие ингредиенты:

- целые ядра миндаля для украшения
- сахар - 1 стакан
- яйцо (желтки) - 3 шт.
- сливки (жирные) - 200 мл
- масло сливочное - 200г
- ваниль - по вкусу
- молотый миндаль - 50г
- апельсиновые и лимонные корочки
- цукаты - 200г
- творог - 1 кг

Способ и рецепт приготовления "Пасха с цукатами"

Свежий сухой творог протереть сквозь сито. Смешать половину цукатов, апельсиновые и лимонные корочки, нарезанные мелкими кубиками, измельченный, очищенный, миндаль и ваниль. Масло взбить добела и смешать с творогом.

Сливки подогреть. Взбить в пену яичные желтки с сахаром, медленно подмешать в яйца сливки, после чего все вместе нагреть, постоянно помешивая, но, не доводя до кипения. Кастрюлю поставить на водяную баню и дать остыть. Фруктовую смесь и творог выложить по ложкам в яичную смесь и хорошо перемешать.

Пасочницу выстелить влажной салфеткой и заполнить массой. Накрыть крышкой, сверху положить пресс и поставить на 12 часов в холодильник. Готовую пасху выставить на тарелку, украсить миндалем и цукатами.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Пасха с цукатами

При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на страницу источник:

Источник: disert.net - Пасха с цукатами - способ и рецепт приготовления

Кулинарная книга десертов

Друзья

Пасха с цукатами рецепт и способ приготовления

Рецепты

Навигация

Популярное

Наши партнеры

Рекламная пауза