Пудинг фруктово-ягодный рецепт и способ приготовления
Рубрика: Пудинги
Для приготовления "Пудинг фруктово-ягодный" нам необходимы следующие ингредиенты:
- сахар - 50г
- вода - 2 ст. л.
- яйцо (желтки) - 4 шт.
- ликер (ягодный) - 3 ст. л.
- ягоды (лучше земляника или малина) - 250г
- фрукты (персики, нектарины и т. п.) - 3 шт. среднего размера
- вода - 2 ст. л.
- яйцо (желтки) - 4 шт.
- ликер (ягодный) - 3 ст. л.
- ягоды (лучше земляника или малина) - 250г
- фрукты (персики, нектарины и т. п.) - 3 шт. среднего размера
Способ и рецепт приготовления "Пудинг фруктово-ягодный"
Фрукты порежьте небольшими дольками и выложите их в миску. Добавьте к ним 2 ст. л. ликера и хорошо перемешайте. Желтки разотрите с сахаром, ложкой ликера, водой и поставьте на водяную баню. Желтковую массу взбивайте 5-10 минут, пока она не начнет нагреваться.
Затем подготовленные фрукты и ягоды разложите в формочки для выпекания и залейте желтковым соусом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 2-3 минут до образования золотисто-коричневой корочки. К столу лучше подавать горячим
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Пудинг фруктово-ягодный
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Пудинг фруктово-ягодный - способ и рецепт приготовления
По теме:
Пудинги
Десерт ягодный по-графски рецепт и способ приготовления
Десерт ягодный рецепт и способ приготовления
Пудинг из тыквы с яблоками рецепт и способ приготовления
Пудинг из каштанов рецепт и способ приготовления
Кокосовый пудинг-желе рецепт и способ приготовления
Пудинг клубничный рецепт и способ приготовления
Пудинг хемпширский рецепт и способ приготовления
Пудинг морковный (II) рецепт и способ приготовления
Пудинг замороженный рождественский рецепт и способ приготовления