Суфле из взбитых белков с фруктами рецепт и способ приготовления
Рубрика: Суфле
Для приготовления "Суфле из взбитых белков с фруктами" нам необходимы следующие ингредиенты:
- малиновое варенье - по вкусу.
- корица (толченая) - щепотка
- ванилин или лимонная цедра - по вкусу
- орехи (молотые) - 40 - 50 шт.
- абрикосовое варенье - 100г
- цедра и сок - 1/2 апельсина
- сахар - по вкусу
- ананас (мелко нарезанные ломтики) - 100-120г
- сахар - 180г
- яйцо (белки) - 5 шт.
- корица (толченая) - щепотка
- ванилин или лимонная цедра - по вкусу
- орехи (молотые) - 40 - 50 шт.
- абрикосовое варенье - 100г
- цедра и сок - 1/2 апельсина
- сахар - по вкусу
- ананас (мелко нарезанные ломтики) - 100-120г
- сахар - 180г
- яйцо (белки) - 5 шт.
Способ и рецепт приготовления "Суфле из взбитых белков с фруктами"
Взбить в очень крутую пену 5 белков вместе со 180 г сахар. Прибавить 100 - 120 г мелко нарезанных ломтиков ананаса (продолжая взбивать). Положить горкой в огнеупорное блюдо. Сделав в пене углубления с помощью венчика. Посыпать немного caxapoм и запечь в полуоткрытом духовом шкафу.
В апельсиновое суфле добавляют натертую цедру и сок половины апельсина; в абрикосовое кладут 100 г абрикосового вареные в ореховое - 40 - 50 молотых орехов, немного ванили или лимонной цедры и щепотку толченой корицы. Малиновое суфле приготавливают из малинового варенья.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Суфле из взбитых белков с фруктами
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Суфле из взбитых белков с фруктами - способ и рецепт приготовления
По теме:
Суфле
Суфле сырное по-итальянски рецепт и способ приготовления
Банановое суфле рецепт и способ приготовления
Суфле алжирское рецепт и способ приготовления
Клюквенно-яблочное суфле рецепт и способ приготовления
Рисовое суфле рецепт и способ приготовления
Суфле миндальное рецепт и способ приготовления
Смородиновое суфле с ликером рецепт и способ приготовления
Суфле из хлеба с миндалем рецепт и способ приготовления
Суфле с ликером "Grand Marnier" рецепт и способ приготовления