Темная нуга рецепт и способ приготовления
Рубрика: Нуга и туррон
Для приготовления "Темная нуга" нам необходимы следующие ингредиенты:
- молочная шоколад - 300г.
- сахарная пудра - 300г
- лесные орехи - 300г
- сахарная пудра - 300г
- лесные орехи - 300г
Способ и рецепт приготовления "Темная нуга"
Орехи поджарить немного без масла и помолоть, сахарную пудру растопить не небольшом огне и добавить орехи. Эту массу выложить для остывания либо на мраморную доску, смазанную жиром, либо на смазанный жиром пергамент. После остывания нужно эту массу измельчить в миксере (довольно долго, от 10 до 20 мин, чтобы получилась вязкая масса). Растопить шоколад и добавить его к ореховой массе, перемешать с помощью миксера.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Темная нуга
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Темная нуга - способ и рецепт приготовления
По теме:
Нуга и туррон
Нуга (II) рецепт и способ приготовления
Нуга ореховая рецепт и способ приготовления
Миндальная нуга рецепт и способ приготовления
Нуга рецепт и способ приготовления
Шарики с ореховой нугой рецепт и способ приготовления
Ром и изюм в шоколаде рецепт и способ приготовления
Пудинг черешневый рецепт и способ приготовления
Туррон с миндалем и воздушным рисом рецепт и способ приготовления
Трюфели рецепт и способ приготовления