Винный крем рецепт и способ приготовления
Рубрика: Десертные кремы
Для приготовления "Винный крем" нам необходимы следующие ингредиенты:
- соль.
- апельсин - 1 шт.
- крахмал - 40г
- вода - 1 стакан
- лимон - 1 шт.
- белое вино - 1/4 л
- сахар - 250г
- яйцо - 4 шт.
- апельсин - 1 шт.
- крахмал - 40г
- вода - 1 стакан
- лимон - 1 шт.
- белое вино - 1/4 л
- сахар - 250г
- яйцо - 4 шт.
Способ и рецепт приготовления "Винный крем"
В вино добавить яйца, сахар, щепотку соли, 1/2 ч. ложки натертой цедры лимона, поставить на слабый огонь и взбивать до тех пор, пока масса не станет пенистой. Разведенный в холодной воде крахмал влить в кипящую воду и вскипятить. Снять с огня, добавить лимонный и апельсиновый сок и вместе с вином влить в предварительно охлажденную посуду. Вместо апельсинового сока можно добавить маленький стаканчик рома или коньяка.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Винный крем
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Винный крем - способ и рецепт приготовления
По теме:
Десертные кремы
Крем "Лисье лакомство" рецепт и способ приготовления
Апельсиновый крем рецепт и способ приготовления
Крем с ягодами рецепт и способ приготовления
Крем клубничный рецепт и способ приготовления
Абрикосовый крем рецепт и способ приготовления
Баварский крем с ванилином рецепт и способ приготовления
Разноцветный творожный крем рецепт и способ приготовления
Крем из шампанского рецепт и способ приготовления
Десерт-крем "Калабрия" рецепт и способ приготовления