Земляника в ванильном соусе рецепт и способ приготовления


Рубрика: Фруктово-ягодные десерты

Для приготовления "Земляника в ванильном соусе" нам необходимы следующие ингредиенты:


- горячее молоко (для соуса) - 1 стакан.
- сахар - 1 ч. л.
- яйцо - 2 шт.
- ванильный сахар - по вкусу
- молоко - 1.5 стакана
- садовая земляника - 600г

Способ и рецепт приготовления "Земляника в ванильном соусе"


Землянику очистить, промыть и разложить в компотницы. Молоко с ванильным сахаром нагреть до кипения. Яичные белки взбить с сахаром, полученную пену разделить на несколько частей и с помощью ложки сформировать шарики. По одному окунуть их в кипящее молоко и выкладывать на тарелочку для охлаждения. Желтки растереть с сахаром и при постоянном помешивании заварить стаканом процеженного молока. Для сгущения массы ее надо подогреть и охладить. На ягоды положить шарики из пены и полить соусом. Перед подачей охладить в холодильнике.


Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Земляника в ванильном соусе


При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на страницу источник:

Источник: disert.net - Земляника в ванильном соусе - способ и рецепт приготовления



По теме:
Земляника в белковой пене рецепт и способ приготовления
Фруктово-ягодные десерты
Груши в шоколадном соусе рецепт и способ приготовления
Профитроли в белом шоколадном соусе рецепт и способ приготовления
Десертный крем рецепт и способ приготовления
Крем из земляники с молоком рецепт и способ приготовления
Зефир земляничный со сливками рецепт и способ приготовления
Крем с ягодами рецепт и способ приготовления
Шоколадные десерты
Мармелад из крыжовника и земляники рецепт и способ приготовления